Zubereitung
Die perfekte Tasse grüner Tee — Schritt für Schritt
Mit der richtigen Wassertemperatur und Ziehzeit entfaltet Sencha sein volles, mildes Aroma.
Schwarztee
Teeart
Schwarztee
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Weihnachtsstollen ist eine wahre Hommage an den wohl bekanntesten Klassiker der Adventszeit. Schon beim Öffnen der Teepackung steigt einem ein betörender Duft entgegen, der sofort an frisch angeschnittenen Stollen erinnert. Die kräftigen, dunkel schimmernden Teeblätter bilden die aromatische Grundlage und versprechen einen vollmundigen, tiefen Aufguss. Dazwischen leuchten kleine Mandelstückchen, duftender Zimt, kandierte Zitrusfrüchte und feine Stückchen echten Marzipans – eine Komposition, die nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch das Herz von Stollenliebhabern höherschlagen lässt. Beim Aufgießen entfaltet der Tee sein volles Aroma, der kräftige, malzige Charakter des Schwarztees harmoniert perfekt mit der süßen, nussigen Note der Mandeln und dem unverwechselbaren Aroma von Marzipan. Eine zarte Zimtwürze umschmeichelt den Gaumen und verleiht dem Tee eine warme, winterliche Tiefe. Die kandierten Zitrusfrüchte sorgen für eine feine Frische und eine leichte, fruchtige Süße, die die Komposition wunderbar ausbalanciert. So entsteht ein Geschmacksbild, das an einen frisch gebackenen Stollen erinnert – samtig, süß-würzig, nussig und mit einem Hauch fruchtiger Lebendigkeit. Dieser Tee ist mehr als nur ein Getränk - Er ist ein Stück festlicher Weihnachtsstimmung in der Tasse, ein duftender Begleiter für gemütliche Abende, festliche Kaffeetafeln oder ruhige Momente der Besinnung. Mit seiner harmonischen Kombination aus Schwarztee, Mandeln, Zimt, Marzipan und kandierten Früchten zaubert er das Gefühl von Advent und Weihnachten auf besonders köstliche Weise in jede Teetasse.
Zutaten: schwarzer Tee (55%), Sultanas, Mandelstücke, Pomelowürfel (Pomeloschale, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Orangenschalen, gefr.-getr. Marzipantröpfchen (Mandeln, Zucker, Feuchthaltemittel: Invertase), Zimtstücke, Zimtstangen, Aroma
Zubereitungstipp: Geben Sie einen Teelöffel in eine Tasse oder 4 bis 5 Teelöffel in eine Kanne. Übergießen Sie den Tee mit kochendem Wasser und lassen Sie das Ganze je nach Geschmack für 2 bis 3 Minuten ziehen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Otterndorfer Teehaus Artur - Schnitger - Weg 26a 28355 Bremen
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Weihnachtsstollen
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