Zubereitung
Die perfekte Tasse grüner Tee — Schritt für Schritt
Mit der richtigen Wassertemperatur und Ziehzeit entfaltet Sencha sein volles, mildes Aroma.
Teekluntjes
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Bei der Entstehung von Kluntje wird hochkonzentrierte Zuckerlösung ständig gerührt. Man sorgt für einen Kreislauf, der die Lösung von oben nach unten strömen lässt. So wachsen in ca.3 Wochen die Kluntjes. Kluntjes sind der Klassiker zum Süßen von Tee. Ideal für kräftige Schwarztees.
Zucker
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Teekluntjes
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