Zubereitung
Die perfekte Tasse grüner Tee — Schritt für Schritt
Mit der richtigen Wassertemperatur und Ziehzeit entfaltet Sencha sein volles, mildes Aroma.
Schwarztee
Teeart
Schwarztee
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Der Schwarztee Assam CTC BOP ist ein kräftiger, vollmundiger Tee aus der berühmten Teeregion Assam in der Hochebene des Nordostens Indien, welche sich zu beiden Seiten des Flusses Brahmaputra erstreckt. Durch die CTC-Verarbeitung (Cut, Tear, Curl) erhält dieser Tee seine charakteristische, gleichmäßige Form und eine intensive Farbe, die schon beim ersten Blick auf die Tasse überzeugt. Charakteristisch für diesen Assam-Tee ist sein malziger, leicht süßlicher Geschmack mit dezenten würzigen Untertönen. Der Aufguss zeigt sich in einem tiefen, rubinroten Farbton und besticht durch einen robusten Körper, der sich besonders gut für die Zubereitung mit Milch und Zucker eignet. Dank seiner kräftigen, belebenden Eigenschaften ist der Schwarztee Assam CTC BOP ideal für einen energiegeladenen Start in den Tag und eignet sich hervorragend als Basis für klassische Frühstückstees. Ein authentischer Genuss, der die Essenz des indischen Teeanbaus in jeder Tasse widerspiegelt.
Zutaten: Schwarzer Tee
Zubereitungstipp: Geben Sie einen Teelöffel in eine Tasse oder 3 bis 4 Teelöffel in eine Kanne. Übergießen Sie die Blätter mit kochendem Wasser und lassen Sie den Tee für 3 bis 4 Minuten ziehen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Otterndorfer Teehaus Artur - Schnitger - Weg 26a 28355 Bremen
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Assam CTC BOP
Zubereitung
Mit der richtigen Wassertemperatur und Ziehzeit entfaltet Sencha sein volles, mildes Aroma.
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