Gewürze

Islandmoos

Isländisch Moos ist eine Pflanze ohne Blüten, Blätter und Wurzeln.

Geschmack

mild

Teeart

Gewürze

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(Cetraria islandica)

Isländisch Moos ist eine Pflanze ohne Blüten, Blätter und Wurzeln. In Island und Norwegen wird aus der Pflanze ein schmackhaftes Brot bereitet. Aber auch Bonbons kann man daraus herstellen.

Vorkommen: Nordeuropa, Nordamerika; wächst bis in große Höhen, in Mooren

Blütezeit: April bis Oktober

Sammelzeit: Die Flechte wird von April bis September gesammelt.

Isländisch Moos als Heilmittel. Es unterstützt vor allem bei:

Hustenreiz, Lungenentzündung, Verdauungsschwäche, Schleimhautentzündungen, Akne

Wussten Sie schon? Isländisch Moos ist eigentlich gar kein Moos, sondern eine Flechte. Sie ist aus einer Algen- und einer Pilzart aufgebaut.

Isländisch Moos (Cetraria islandica)

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