Die tropische Insel Sri Lanka – früher Ceylon – liegt mitten im Indischen Ozean. Das tropisch-warme Klima sorgt dafür, dass hier während des gesamten Jahres Tee geerntet werden kann. Der beste Ceylon-Tee wächst in einer Höhe von 1.300 bis 2.500 Metern. In Sri Lanka gibt es drei Anbaugebiete mit Spitzentees. Eines der drei Anbaugebiete ist das Uva-Distrikt. Die Tees aus der Region sind vollmundig, kraftvoll und spritzig im Aroma.
Zubereitungstipp: Geben Sie einen Teelöffel in eine Tasse oder 3 bis 4 Teelöffel in eine Kanne. Übergießen Sie die Blätter mit kochendem Wasser und lassen Sie den Tee für 2 bis 3 Minuten ziehen.
