Der weiße Tee hat seinen Ursprung in der Provinz Fujian, die im Südosten von China gelegen ist. Hier wächst der Tee auf sogenannten Treppenplantagen. Die feinen Knopsen des Tees und seine sorgfältige, mühevolle Verarbeitung machen ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Zutaten: weißer China-Tee
Zubereitungstipp: Geben Sie einen Teelöffel in eine Tasse oder 3 bis 4 Teelöffel in eine Kanne. Übergießen Sie die Blätter mit kochendem Wasser und lassen Sie den Tee für 2 bis 3 Minuten ziehen.
